ฉันหาหัวหน้าเชฟ (Head Chef)

📢 ประกาศรับสมัครงาน ตำแหน่ง: หัวหน้าเชฟ (Head Chef) สถานที่ทำงาน: ถนนคนเดินทรงวาด เขตสัมพันธวงศ์ กทม. หน้าที่ความรับผิดชอบ • วางแผนและควบคุมเมนูอาหารให้ได้มาตรฐานของร้าน • ดูแลการปรุงอาหาร ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการจัดจาน • บริหารจัดการทีมครัว จัดตารางงาน และฝึกอบรมพนักงาน • ควบคุมต้นทุนวัตถุดิบ สั่งซื้อ และจัดเก็บวัตถุดิบอย่างเหมาะสม • ดูแลความสะอาด สุขอนามัย และความปลอดภัยในครัว • พัฒนาเมนูใหม่ ๆ ให้เหมาะกับแนวทางของร้าน คุณสมบัติผู้สมัคร • มีประสบการณ์ตำแหน่งหัวหน้าเชฟ หรือเชฟระดับอาวุโส อย่างน้อย 5 ปี • มีความรู้ด้านการบริหารครัวและควบคุมต้นทุนอาหาร • มีภาวะผู้นำ ทำงานเป็นทีม และรับแรงกดดันได้ดี • มีความคิดสร้างสรรค์ รักการทำอาหาร และมีความรับผิดชอบ • หากมีประสบการณ์ร้านอาหาร/คาเฟ่/โรงแรม จะพิจารณาเป็นพิเศษ เงินเดือน / สวัสดิการ 20k-30k (พิจารณาตามประสบการณ์) คอนเซปร้าน : คาเฟ่สไตล์จีนประยุกต์ Theme ร้านกาแฟเป็นแบบจีนโบราณ ผสมความ loft มีขายเครื่องดื่มแนวคาเฟ่ อาหารแนวร้านราดหน้าฝาไฉ ติ่มซำ เน้นทานง่าย ๆ ไม่ใช่ครัวใหญ่ค่ะ ‼️ ขอคนที่ทำอาหารตามแนวคอนเซปของร้านได้และสามารถมาสัมภาษณ์งานที่หน้าร้านได้นะคะ‼️